منتدى الحوار  >>  منتدى الحوار العام  >>  نوعيــة الطعام تفــرز أسرار الشخصيــة .؛.

الكاتب

الموضوع

حسن البريدي مشرف	نوعيــة الطعام تفــرز أسرار الشخصيــة .؛. تحياتــي للجميع .. أصحاب الكروش .. أو ( المسرمكين ، المعصمصيــن ) أو ذوي القوام الممشوق .. الجميع لديهم شخصيات .. وسلوكيات تختلف فيما بينها.. قرأت منذ فترة أن علماء النفس المختصين في اختيار الإنسان لأطعمته التي يحرص على تناولها من وقت لآخــر .. إنما ذلك يفســر ويشرح ماهيــة شخصية هؤلاء وصفاتهم السلوكيــة .. ولذلك نرى أن الذيــن يفضلون قطع الدجاج المقلية ينتمون إلى الأســرة بصورة جلية ويتمسكون بالتراث والتقاليد القديمة والأصالة .. ويحبون الكلاسيكيــة وسير الأمور الحياتيــة بكل هدوء وطمأنينــة.. أما الذيــن يفضلون تناول ( وهرش ) الشطة الحارة والفلفــل الأحمــر ( نار ) والمخللات فهؤلاء يحاولون التغلب على المجهول والدخول في قوالب غير معدة لتحمل الهيكل البشري .. كما وأن أولئك الذين يحبون تناول الوجبات السريعة والبطاطا المحمرة والجبن والشطائــر بأنواعها .. تجد أنهم يعشقون المنافســة وحب الظهور والحرص على استمرار العمــل والإنجاز وعدم تضييع الوقــت .. أما آكلو الجمبري أو الربيان واللحوم المشويــة .. وعشاق القهوة بكل أنواعها .. فهم يحبون المغامرات والإقدام .. ويتميزون بحب النفس والذات .. بينما يهتم آكلوا البيتــزا بتكويــن الصداقات ( والصحبة ) والمشاركة في الرحلات ( عين البيضة - قريزة - سيل الصخرات ) ويتميز هؤلاء بالتبذيــر .. وينظرون لكل الأمور نظرة ورديــة مخمليــة .. ويحبون عيش نهارهــم دون النظــر إلى الغد.. أما (مترعــوا ) آكلوا الهمبرغــر .. فيتميزون بالقدرة على اتخاذ القرارات ويتسمون بالاستقامــة في التعامــل مع الآخريــن والعدل في المعاملات والأحكام.. محبو الأكل الصيني يتميزون بشخصيــة غامضــة وسرية .. رغم حبهم للتعرف على أسرار الآخريــن وأخبارهــم .. أما المهووسيــن بالآيس كريــم ( البوظــة ) فيتصفون بالرقــة والرومانسيــة وخفة الظــل .. والهدوء.. وعلى الغالب يكونوا محبوبيــن من قبل فئات كبيرة من المجتمع .. وكذلك محبو الجاتــو والكيك .. فيتميزون بشخصيــة جذابــة وفنانــة وقدرات خلاقــة .. ومهارات يدويــة وحسية كبيرة .. تساعدهم على خلق فــن رائع .. أخي الكريــم .. هل بحثت بين هؤلاء عن نفســك .. ؟؟... إذا كنت عربيــاً .. !! سأجيب عنــك ...!!. - كل الشخصيات أنــا .. وأحب كل الأطعمــة أنــا .. ولو استطعت أن ألتهم كل الأنواع جميعاً دفعةً واحد بالطبع لن أقصــر .. ولو أصبحت مثــل الطبــل ....!!! الزبدة : إن من يتناول طعاماً عادياً هو شخص عادي .. أما المحب للأكل والطعام فهو شخص معقــد تحكمه الشهوانيــة .. ( الفلحشة ) ( الحش ) ... وإن من يخلط أنواع الطعام بعضها ببعض إنما يكشف عن شخصيته الملونــة .. لأنه يقوم بخلط الأمور في تصرفاته وسلوكه .. أما الذي يأكل طعامه صنفاً صنفاً فهو شخصيته حذرة ولا يؤدي أكثر من عمل واحد في الوقت ذاته.. وهو في الغالب يتقنــــه .. أما من يغيــر أنواع طعامه لمجرد التنويــع فهو شخص مرن يمكن التعامــل معه .. فريكــة .. ---------------------------------- - كن كالغيث.. أينما هلَّ ؛ نفع .. تم تعديل هذه المشاركة بتاريخ 10-7-2005 الساعة 10:20 من قبل: حسن البريدي
10-7-2005    10:15
محمد حمود مشرف	مقال جميل، وخاصة أنني من محبي الأكل .. أنا أحب تنويع الأكل وأحب أن أتذوق كل أنواع الأكل ومعرفة الأطعمة الغريبة للشعوب والثقافات المختلفة، فقد جربت الأكل الصيني الذي يتميز بصلصة الصويا، ولم يعجبني كثيراً، كما جربت الأكل الهندي المميز بالبهارات والمطعمات المختلفة والمتنوعة والكاري الحار، والسمبوسة والحلويات اللذيذة وخاصة العوامة الهندية، وأعجبني في المطاعم الهندية الصغيرة أنهم يستمرون في سكب الطعام لك حتى تشبع... أما المطعم الإيراني فيتميز بالكباب المعد بطريقة لذيذة جداً، وكذلك بالشاي بالزعفران. أما المطعم العراقي، فيتميز بخبز يسمى "خبز صمون" وبالكبة الموصلية المختلفة قليلاً عن الكبة الحلبية، وبالباجة (الغمة)، وبالسمك المسقوف وهو سمك مشوي شهي جداً، وأما الأكلات الفلبينية فتتميز بالطعام البحري الغريب من سلطعونات وأخطبوط وغيرها التي قد يقرف منها البعض -لست منهم- ومن المطعم الإيطالي جربت البيتزا واللازانيا -نوع من المعكرونة المسطحة- والباستا (معكرونة) بكل أنواعها... وبالنسبة للطعام الإماراتي فهو ايضاً لذيذ جداً، مثل الهريس (قمح مع لحم مطبوخ لدرجة الاندماج الكامل) والبلاليط (معكرونة مع بيض مقلي) والحلويات الطيبة كالعصيدة والقهوة بالهيل والزعفران البنية اللون، أما المطبخ اليمني فيتميز بالمندي وهو ارز مع لحم مطبوخ بطريقة خاصة تتضمن دفنه في الأرض، واللحم المظبي وغيره... ومازلت أرغب في اختبار بقية أنواع الطعام مثل طعام الغرب الأمريكي وغيره... فما هو تحليل شخصيتي يا أبو حسان.... وحاجة تشهينا بالفريكة وغيرها... تم تعديل هذه المشاركة بتاريخ 10-7-2005 الساعة 12:47 من قبل: محمد حمود
10-7-2005    12:42
حسن البريدي مشرف	السلام عليكم .. أخي محمد بإمكانــك الإنضمام إلينا في رأس الخيمة ..لتذوق بعض الأطباق .. أما بالنسبة للشخصيــة فإن الشرح يطول .. إذا ما بدأنا بالتحليــل حسب المأكولات والطبخات القاريــة .. لنا لقاء بإذن الله تعالى.. ---------------------------------- - كن كالغيث.. أينما هلَّ ؛ نفع ..
13-7-2005    09:56
حسن البريدي مشرف	طعامنا ..؛.. المزاج ، والتفكير . تحياتــي للجميع .. لاحقاً للحديث السابق وحول الأطعمة وتأثيرها .. وما هو شائع بين الناس نحو تأثير الطعام على المزاج .. وما نأكله أو نشربه يؤثر في تقلباتنا المزاجية .. لكن الجديد اليوم بالنسبة للبعض فهو كيف تؤثر نوعية الطعام على أداء وظائفنا الذهنية .. ولا بد من أن هناك علاقة معينة بين النظام الغذائي والتغذية وبين الصحة الذهنية والنفسية .. و هي علاقة تبادلية فيما بينها . يجب دراسة واكتشاف الجوانب النفسية التي جعلتنا نحتار نوعية طعامنا الذي نتناوله .. ودراسة آثار هذا الطعام على حالتنا المزاجية ..بهدف زيادة الوعي بالانفعالات المرتبطة بالطعام والشراب . - المشكلة كما أراها اليوم .. رغم معرفة الكثير عن بروتوكولات ونظم غذائية مفيدة ورائعة .. هي في عدم توفر الوقت ، وتنظيم فقرات الحياة اليومية .. هذا ما يجري بعد فتح الموضوع بـ 5 سنوات .. تقبلوا ودي. ---------------------------------- - كن كالغيث.. أينما هلَّ ؛ نفع ..
30-12-2010    21:38

جميع الأوقات بتوقيت قارة | الوقت الآن:   الأحد   17/8/2025   20:56

منتدى الحوار  >>  منتدى الحوار العام